坐月子为什么要喝黑糖?

坐月子为什么要喝黑糖?

红糖含有丰富的钙，还含有铁、锰、锌、铜、铬等矿物质，以及一定量的核黄素、胡萝卜素、尼克酸等，含有的葡萄糖量是白糖的22倍，对于食欲不好、食量很少的产妇来说，是一个很好的热量和铁的来源。

此外，吃红糖能促进恶露的排出，对产后子宫的收缩复归也有作用。另外，食用红糖还可以促进血液循环、活血舒筋、暖健脾胃等功效。所以产妇吃红糖对防御产后风寒、促进食欲、消除恶露很有益处。尽管产妇吃红糖有诸多的益处，但是吃红糖是有一定限度的，不能食用很长时间，因为目前产妇多为初产妇，产后子宫收缩一般是良好的，恶露的色和量均正常，血性恶露一般持续时间为7~10天。

如果产妇吃红糖时间过长，达半个月至1个月以上时，排出的液体多为鲜红色血液，这样，产妇就会因为出血过多而造成失血性贫血，可影响子宫复原和身体康复。因此，产妇产后吃红糖的时间不宜太长，最好在10天左右。

美颜红豆汤(红豆提前浸泡12小时，量约50~70克)

功效:强心利尿,消除“水肥体型”;但红豆吃多易胀气，故每日控制在一碗以内。

材料:红豆50~70克，红糖适量，广和坐月子水或米精露450ML。

做法:1、红豆用清水洗净后沥干

2、将红豆放在月子水或米精露中，加盖浸泡5小时

3、将泡好的的红豆连带月子水一起倒入高压锅中煮15分钟左右

4、熄火。加入适量的红糖调和即可。

营养师点评:红豆可益气补血，利水消肿，加上红糖活血化瘀，可令面色无华的妈妈们恢复红润。《产书方》:下乳汁，煮赤小豆取汁饮。

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