普通人怎么快速鉴别地沟油？
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-04-27 23:28
- 提问者网友：伪善人独行者
- 2021-04-27 20:39
普通人怎么快速鉴别地沟油？
最佳答案
- 二级知识专家网友：山鬼偶尔也合群
- 2021-04-27 21:31
检测地沟油的最简单方法是:在炒菜时放一颗剥皮的蒜头，蒜对于黄曲霉素最敏感。如果蒜变红，就是地沟油，含有大量黄曲霉素,好食油蒜子是白的。 把家里的油放冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫，那就是地沟油. 地沟油结冰点比较高，放冰箱8摄氏度就开始冻结，而正常的油，要到0摄氏度才结冰
全部回答
- 1楼网友：一场云烟
- 2021-04-27 22:18
到超市买
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