怎样调韭菜肉馅才好吃

答案:2 悬赏:0

解决时间 2021-01-14 16:40

提问者网友：记得曾经
2021-01-14 03:20

怎样调韭菜肉馅才好吃

最佳答案

二级知识专家网友：西岸风
2021-01-14 04:10

韭菜肉馅怎么调

食料

五花肉1000g 韭菜500g 姜生抽油精盐小农鸡蛋1个麻油适量
做法

1.花椒用清开水冲泡好,五花肉剁碎，姜剁成茸

2.韭菜洗净后切碎

3.肉馅里添加4小勺花椒水顺一个方向搅动，是五花肉吸饱水分

4.放适量盐，姜末，鸡蛋，生抽，老抽一点，滴上适量香油

5.顺着一个方向搅打上劲

6.最后加入韭菜碎

7.顺着一个方向和成饺子馅

全部回答

1楼网友：孤老序
2021-01-14 05:11

姜，葱先入肉馅，再放调料面，你要不知道各放什么，可以放五香粉，，油，酱油调味儿，盐，最好可以放些虾仁，味道老好了，最后放韭菜，就可以包啦，祝你成功！！！

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