和好的面、放了几天、能蒸馒头吗？
答案:4 悬赏:0
解决时间 2021-04-28 09:57
- 提问者网友：剪短发丝
- 2021-04-27 20:41
前几天吃面、和好的面、在冰箱放了几天、今天一看 表面有点黄、掰开里面的面都是小孔。请问这样的面能蒸馒头吗？能的话、要怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：摧毁过往
- 2021-04-27 21:10
能啊，这个面刚刚是发酵过的，比用泡打粉或其他添加剂好。这是酸的，和上适量碱水，中和一下，就好了。不管是蒸馒头或者烙饼都可以的。味道很好。
全部回答
- 1楼网友：野心和家
- 2021-04-28 00:09
不能蒸馒头
- 2楼网友：不服输就别哭
- 2021-04-27 22:56
和好的面超过两天就不能蒸了 可以烙饼
- 3楼网友：我叫很个性
- 2021-04-27 21:39
能吃!因为你把和好的面全放了!如果要吃甜的!那么就在和好的面中放入新的面粉!
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