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周黑鸭制作时,烤制步骤具体如何操作,用的是什么样的烤炉

答案:1  悬赏:70  
解决时间 2021-10-15 02:59
  • 提问者网友:我一贱你就笑
  • 2021-10-14 04:06
周黑鸭制作时,烤制步骤具体如何操作,用的是什么样的烤炉
最佳答案
  • 二级知识专家网友:鱼芗
  • 2021-10-14 04:43
好吧,腌制主要是盐度不够才需要腌制,烤一般用处去油,但是卤菜本身就是去油,我猜你想要的是鸭脖紧至肉感,那直接做好了,冷了保鲜几个小时肉自然就紧了,加了保湿挤除外
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