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卡路里如何换算成千焦?

答案:1  悬赏:40  
解决时间 2021-10-17 19:04
  • 提问者网友:动次大次蹦擦擦
  • 2021-10-17 13:35
卡路里如何换算成千焦?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:鱼芗
  • 2021-10-17 14:50
1卡=1卡路里=4.184焦耳;
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦。
卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4184焦耳.
脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。

但是你要记下的是1大卡=4.184千焦
有时候人们会说的不太规范 会说100克鸡胸肉含热量133卡 其实这里的卡是大卡的意思 换算成千焦 你再乘4。18就好了 在营养标签里 计算热量的单位主要就是 千卡kcal 千焦KJ 其他的单位是不会出现的 比如MJ 兆焦耳
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