电磁炉做的食物对人有害吗

答案:1 悬赏:50

解决时间 2021-10-19 15:35

提问者网友：龅牙恐龙妹
2021-10-19 09:24

电磁炉做的食物对人有害吗

最佳答案

二级知识专家网友：不想翻身的咸鱼
2021-10-19 10:26

电磁炉是的原理是交变磁场在导电体内产生涡电流使锅加热间接使食物加热，加热方式比较传统。而微波炉是直接产生2.4GHz的微波，通过微波与水分子的共振直接使水分子的热运动加快，达到直接加热食物的目的。两者的原理是不一样的。电磁炉产生的是50Hz低频辐射，本身对人的影响就微乎其微，再加上铁锅的磁导率远远大于空气的磁导率，泄露出来的磁场和电磁波小到完全可以忽略不计。低频电磁辐射确实可能对人体有害，但那是对高压输电线路而言的，一个小小的电磁炉，总不能指望它产生那样的辐射吧。至于微波炉产生的微波，它作用于人体可以使温度升高，蛋白质变性，但是它太容易被屏蔽了，一张合适的金属网就足以使电磁波完全不能穿过。正常的微波炉的微波泄露基本上也可以小到完全可以忽略不计。何况微量的微波辐射，对人体是有利还是有害，到目前为止还没有定论呢。

所以就请放心大胆的使用吧。

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