玉米烙饼怎么做?

玉米烙饼怎么做?

玉米烙

原料：罐装玉米1罐、果脯50g、糖粉20g、生粉30g

制作方法：

1、 玉米滤干水份后，加入辅料拌匀；

2、 锅内放油烧至170度后倒去热油，另放少量冷油，将玉米等均匀的在锅内平扑成圆形上火烙制香脆即可。

变菜思路参考：

1、 原料改变：玉米变南瓜、哈密瓜等；加入各式水果香料粉如草

莓珍珠奶茶粉等；

2、 烹饪方法改变：烙变为炸（炸成单粒的玉米）加入果脯、糖粉拌匀即可。

注：1、锅最好用平底不沾锅，以便于操作

2、烙制中要不断的加入适量油，以便于玉米烙的成熟和转动方便受热均匀

看看照片http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060121/1732246720060121052816.jpg

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！