酸奶和鲜奶调制水果捞好吗？谁知道比例做法啊

答案:1 悬赏:50

解决时间 2021-01-16 22:44

提问者网友：萌卜娃娃
2021-01-16 12:00

最佳答案

二级知识专家网友：逃夭
2021-01-16 12:45

用料
酸奶一袋180g
西米一小把30g
炼乳适量
水果切块随自己喜好选择（这里用了苹果，香蕉，蓝莓，芒果，西瓜）
酸奶水果捞的做法
锅里加水烧开放入西米，大火煮大概15分钟到西米只剩中间一点白芯，关火盖上盖子焖一会
芒果顺着果核剖成两瓣，在果肉上划十字刀，用手指把果肉顶出来用小刀切下

蓝莓洗净，香蕉切成片，这里顺手把西瓜用饼干模切成了心形

苹果最后切，这个容易氧化变黄，泡在水里会氧化的慢点不过还是要动作快

苹果放在最下面，倒入酸奶盖住防止氧化

依次放入香蕉

放入蓝莓，芒果

摆上西瓜片（囧）

顶上撒上煮好的西米，西米从锅里捞出来之后过冷水冲一下会比较Q弹

最后淋上炼乳，拌匀就可以吃啦~（所以其实摆盘没什么必要）

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