桑椹有什么营养价值吗？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-14 01:15
- 提问者网友：精神病院里
- 2021-10-13 15:08
桑椹有什么营养价值吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：思契十里
- 2021-10-13 16:47
早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。现代研究证实，桑椹果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。现在桑椹也被用来酿酒，东方紫酒就是选用优质桑椹酿制的好酒。
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