请问最近几天，北京卫视 养生堂 节目中，说到一梨三用，具体是怎么吃？？

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一是什么样的糖尿病患者可以吃，二是什么梨比较适合糖尿病人吃。 那么，哪些糖尿病人可以吃梨呢？1、空腹血糖7.8毫摩尔/升以下；2、餐后2小时血糖在10毫摩尔/升以下；3、糖化血红蛋白7.5％以下。病情稳定，血糖没有明显波动的患者可以在指导下食用。另外，糖尿病患者宜选择鸭梨、苹果梨，这两种梨除了含糖量低、味道酸甜外，还含有很高的纤维素，糖尿病人适当地增加食物纤维的摄入量，有三个好处：其一，能降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量；其二，能减缓糖尿病人的饥饿感；其三，能刺激消化液分泌，促进肠道蠕动，预防便秘的发生。 梨的服法和用量也很重要。中医讲究炮制，就是通过一定的加工方法和过程，去除不利的因素，保留有用的成分，这样可以趋利避害，达到治疗作用。一般古方剂中多将梨蒸或煮后服用就是这个意思。糖尿病患者吃梨，也可以采用这种蒸煮的方法，避免葡萄糖的过量摄入，减少果糖的不利影响，充分发挥梨的滋阴润燥，止咳生津的作用。例如《温病条辨》中记载的雪梨浆：用大碗盛上凉开水，将梨切成薄片浸入水中，待梨的有效成分溶解到水中后，频频服之，效果甚佳。

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