怎样做出好吃的烤菜来了?
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-18 15:18
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-10-18 01:45
怎样做出好吃的烤菜来了?
最佳答案
- 二级知识专家网友：枭雄戏美人
- 2021-10-18 02:25
宁波烤菜
原料：天菜心500克。
调料：酱油、糖、味精、麻油、干辣椒、葱段。
制法：1.将洗净的天菜心改刀成长段，焯水后取出。2.锅中放油，放入葱段、干辣椒煸炒。再放入天菜心一起炒，加酱油、糖、水，烧开后再加些油，用小火焖烧至成熟，加味精、麻油装盆即可。
特色：酥烂，口味咸鲜、略甜微辣。
原料：天菜心500克。
调料：酱油、糖、味精、麻油、干辣椒、葱段。
制法：1.将洗净的天菜心改刀成长段，焯水后取出。2.锅中放油，放入葱段、干辣椒煸炒。再放入天菜心一起炒，加酱油、糖、水，烧开后再加些油，用小火焖烧至成熟，加味精、麻油装盆即可。
特色：酥烂，口味咸鲜、略甜微辣。
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