孕中期，如何增加营养？

孕中期，如何增加营养？

怀孕中期是指怀孕4〜7个月，在此期间宝宝生长加快，平均每天约增加20克，孕妇需要大量蛋白质、无机盐、维生素及微量元素，此期应有意识地增加营养，注意五大营养素的摄取。
(1) 优质蛋白质：人体所需的氨基酸有20种，其中8种是人体所不能合成的，必须从食物中摄取，这些氨基酸称必需氨基酸，富含必需氯基酸的蛋白质则为优质蛋白质，如奶类、蛋类、肉类、鱼虾、豆制品及果实类。应注意动物蛋白与植物蛋白混合食用，增加蛋白质利用率。
(2) 脂肪：脂肪中脑磷脂、卵磷脂及DHA是宝宝大脑细胞的主要原料，孕妇摄入充足，对胎儿脑发育很重要。全脂奶、肥油、黄油、可可油、棕榈油以及其他植物油及谷类等均含量丰富。但注意动物性脂肪胆固醇含量较高，过多摄入可以致高胆固醇血症，植物性脂肪能降低动物性脂肪中某些胆固醇。孕妇可混合食用，但要适量，过多可引起肥胖。
(3) 碳水化物：谷类如大米、小米、玉米、薯类和蔬菜水果中均含有丰富的碳 水化物。孕妇所需热量除了蛋白质和脂肪提供外，其余则由糖类即碳水化合物补充。 通常每日可在怀孕前的基础上增加50〜100克。一般讲，产前检查中每周体重增加 350克左右，说明摄入量合理。
(4) 维生素：与母婴密切相关的维生素有维生素A、维生素氏、维生素氏、维 生素B12、维生素C、维生素D、维生素E等。维生素缺乏与胎儿宫内发育迟缓、出 生低体重儿、流产、早产等有关，孕期应注意补充。新鲜蔬菜和水果、蛋黄、肝、 肉类等食物均富含多种维生素。
(5) 矿物质：如钙、铁、锌、碘等。奶和奶制品是很理想的钙源，含钙丰富且 吸收率高，虾皮、小鱼、海带、豆制品等含钙也很高，强化钙食品和钙片也是补钙 有效措施之一。多吃动物肝脏、痩肉、禽类、鱼类、豆制品，可预防缺铁，但同时 应多吃蔬菜水果，增加维生素C，以增强肠道对铁的吸收。

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