素炒洋葱的做法是怎样的？

素炒洋葱的做法是怎样的？

用料：洋葱200克，植物油、酱油、醋、精盐、味精各适量。做法：将洋葱洗净，切成细丝，备用。锅置火上，加植物油用大火烧至八成 热，放入洋葱丝翻炒，加酱油、醋、精盐、味精，拌炒均匀即成。功效：清热化痰，解毒杀虫，降脂降压，活血降糖。常吃可调节脂肪代谢，起 到“血管清道夫”作用，去脂毒，防治冠心病、中风、动脉粥样硬化。对伴有冠心病、 血脂异常、高血压病患者尤为适宜。

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