做卤菜生意的，最近要在菜品里加入一些特色招牌菜，看到网上有推荐王师傅卤菜技术的资料，看到介绍里
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-18 05:00
- 提问者网友：沦陷
- 2021-10-17 16:39
做卤菜生意的，最近要在菜品里加入一些特色招牌菜，看到网上有推荐王师傅卤菜技术的资料，看到介绍里
最佳答案
- 二级知识专家网友：底特律间谍
- 2021-10-17 18:11
假不假，去打听下内行的就知道啦。亲戚有做鸭脖子的，就用过王师傅卤菜技术，主要就是讲解和详细的文字资料传授配-方和技术，讲的很详细，花点心思就能学懂了啊。他还会介绍一些香料佐料的特点和用法，是终身受益的。不过学会了招牌菜还是要根据当地顾客的口味偏好调整，味道会更棒哦。
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