夏至日为什么有的地方要吃狗肉?
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-18 02:33
- 提问者网友:献世佛
- 2021-10-17 11:30
夏至日为什么有的地方要吃狗肉?
最佳答案
- 二级知识专家网友:轻熟杀无赦
- 2021-10-17 12:21
广东人素有喜吃狗肉之习,阳江地区尤甚。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔子的。
据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”之说,故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。
夏至吃狗肉进补之俗,据信此习源自秦始皇的老祖宗、春秋时秦国国君德公(公元前709年-公元前676年)。此公即位之初,夏酷热,多疫疠。
或谏曰“狗为阳畜,能辟不祥”,秦德公即令三伏时屠狗于城门,以祛热毒邪气,夏至啖狗遂渐成习。
民间则有“吃了夏至狗,西风绕道走”、“吃了夏至狗,冬至不着袄”之说,具言夏至吃狗肉祛邪补身、抵御瘟疫。
韩国人认为:「夏天有三天(三伏:初伏、中伏(夏至)、末伏(立秋))一定得滋補的日子;食用狗肉是韓國傳統,在夏天食用狗肉對身體很好,並將狗肉視為保養聖品,被稱為「補身湯」的狗肉湯,在首爾巷弄中的「香肉店」都能輕易找到。
据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”之说,故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。
夏至吃狗肉进补之俗,据信此习源自秦始皇的老祖宗、春秋时秦国国君德公(公元前709年-公元前676年)。此公即位之初,夏酷热,多疫疠。
或谏曰“狗为阳畜,能辟不祥”,秦德公即令三伏时屠狗于城门,以祛热毒邪气,夏至啖狗遂渐成习。
民间则有“吃了夏至狗,西风绕道走”、“吃了夏至狗,冬至不着袄”之说,具言夏至吃狗肉祛邪补身、抵御瘟疫。
韩国人认为:「夏天有三天(三伏:初伏、中伏(夏至)、末伏(立秋))一定得滋補的日子;食用狗肉是韓國傳統,在夏天食用狗肉對身體很好,並將狗肉視為保養聖品,被稱為「補身湯」的狗肉湯,在首爾巷弄中的「香肉店」都能輕易找到。
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