介绍几个凉拌小菜，以及做法！必须是好吃的！
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-13 19:15
- 提问者网友：心如荒岛囚我终老
- 2021-10-13 12:47
介绍几个凉拌小菜，以及做法！必须是好吃的！
最佳答案
- 二级知识专家网友：逐風
- 2021-10-13 14:21
凉拌蕨菜不错啊 ，大餐馆都有的。。。。
蕨菜去老根，清洗干净
蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段
加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，
蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用。食用可降低血压、缓解头晕失眠。可治疗高血压、头昏，对麻疹、流感有预防作用。
蕨菜去老根，清洗干净
蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段
加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，
蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用。食用可降低血压、缓解头晕失眠。可治疗高血压、头昏，对麻疹、流感有预防作用。
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