脑外伤恢复期吃什么好

脑外伤恢复期吃什么好

总原则:均衡营养尽量补充优质蛋白质(鱼类)食含纤维素高蔬菜足够水保证足量维素
饮食宜选用低脂肪食物植物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋清、适量瘦肉、家禽、鱼类等并注意增加维素纤维摄入各种蔬菜、瓜、适量洋葱、蒜、香茹、木耳等平要少吃盐戒烟酒少喝含糖饮料
1.肥胖病应限制主食摄入量体重降至或接近标准体重般控制每300克左右主食量
2.吃优质蛋白质牛奶、鸡鸭(野柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品少吃猪、牛、羊肉且瘦肉?
3.吃富含维素食品富含维素C新鲜水、西红柿、山楂等;富含维素B6豆制品、乳类、蛋类;富含维素E绿叶蔬菜、豆类等?
4.吃纤维素食物芹菜、粗粮等增加胃肠蠕避免便干燥便秘病应喝水即促进排便由于便增加防止泌尿系统染益

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