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白菜汤的做法

答案:3  悬赏:0  
解决时间 2021-10-13 23:10
  • 提问者网友:放下
  • 2021-10-13 17:46
白菜汤的做法
最佳答案
  • 二级知识专家网友:行路难
  • 2021-10-13 18:02

白菜汤很讲究火候的自己烧找大厨教的

全部回答
  • 1楼网友:渊鱼
  • 2021-10-13 18:26

把白菜切成丝片都可以,按个人口味,然后锅里面放油,放花椒和姜爆香,然后捞出,再放入葱蒜沫,放入切好的白菜翻炒,加盐、放酱油和鸡精,加水盖上盖子小火焖煮就好,等熟后,乘出来,再热一点油泼到汤上面、撒葱花就好了

  • 2楼网友:一把行者刀
  • 2021-10-13 18:13

食材主料猪肚丸200g白菜500g辅料色拉油适量盐适量步骤1.白菜洗净。2.切成丝。3.猪肉丸适量。4.炒锅烧热,下油。5.下切好的白菜翻炒。6.白菜变软后下猪肚丸,和适量的水。7.煮至白菜软烂后加盐调味。

小贴士猪肚丸本身是熟的,什么时候下都可以。跟白菜一起下,熬久一点汤水更好喝呢。

 

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