河螃蟹蒸还是煮好？
答案:6 悬赏:40
解决时间 2021-04-27 22:39
- 提问者网友：爱你等于作孽
- 2021-04-27 13:34
河螃蟹蒸还是煮好？
最佳答案
- 二级知识专家网友：转身→时光静好
- 2021-04-27 14:08
煮好
全部回答
- 1楼网友：ー何必说爱
- 2021-04-27 16:28
喜欢怎么吃就怎么做
- 2楼网友：邪性洒脱
- 2021-04-27 16:12
隔水清蒸。
- 3楼网友：为你轻狂半世殇
- 2021-04-27 15:56
只要是活螃蟹就只有蒸这一种做法是最好吃的。别的做法都会破坏螃蟹的鲜味。。。。。。。
- 4楼网友：茫然不知崩溃
- 2021-04-27 15:42
我认为煮会更好，少量水盖住锅底不至于煮干锅，加入姜丝花椒粒和盐，煮开锅后过5分钟即可。时间绝对不要延长。可以闷一会再揭锅
- 5楼网友：湫止没有不同
- 2021-04-27 15:05
蒸好，如果用煮的方法，很容易让螃蟹的黄和膏都流失了，味道大打折扣。
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