如何选购蜂蜜呢？

如何选购蜂蜜呢？

蜂蜜不能排毒，只能润肺润肠生津，润肤美容等，常饮对人生很有好处。如何选购，这是一个不大不小的问题，主要从以下几个方面入手：1.看，看颜色，颜色比较浅的蜂蜜含铁量少，比较好；看溶度，溶度越高，质量越好。2.闻，不同花种的蜂蜜，有其果实的味道，如荔枝蜜，有强烈的荔枝味，龙眼蜜有强烈的龙眼干的味道等。3.尝，泡杯蜂蜜水，具有强烈的花香，尤其是用刚开的水，蜂蜜水成混浊状（参白糖不混浊），如荔枝蜜，有强烈的荔枝味道。4.烧，取20克蜂蜜，放在容器里煮，一直煮到烧焦，冷却后，用手摸这些已经烧焦的残渣，如果有硬块，就说明参有白糖或淀粉等，如果只是粘手，说明没有参假，这一点是辨别蜂蜜参假的主要手段。以上是本人的经验，请你试试。

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