绞肉的拼音意思

答案:4 悬赏:60

解决时间 2021-04-28 07:11

提问者网友：失败的占卜者
2021-04-27 08:22

精选

最佳答案

二级知识专家网友：如果这是命
2021-04-27 09:42

1、绞肉的拼音是： [jiǎo] [ròu]
2、绞肉的意思是：肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。

拓展知识：
1、绞肉的目的是将不同的原料肉，按要求大小切碎。绞肉在绞肉机中进行。绞肉操作中要求肉温不能超过10℃。因此，在绞肉前最好把原料肉先微冻一下并切成小块。在绞脂肪时，投入量应少一些，防止脂肪融化。
2、对绞肉机来说，绞脂肪比绞肉的负荷更大。因此，如果脂肪投入量与肉投入量相等，会出现旋转困难的情况。所以，在绞脂肪时，每次的投入量要少一些。应该特别注意的是，绞肉机一旦绞不动，脂肪就会融化，变成油脂，从而导致脂肪分离。

全部回答

1楼网友：劳资的心禁止访问
2021-04-27 13:23

绞肉拼音： [jiǎo ròu]

2楼网友：狙击你的心
2021-04-27 12:01

Jiao rou 三四声掉

3楼网友：承载所有颓废
2021-04-27 11:10

绞肉拼音 jiao rou 第三声第四声

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