仙人烧姜汁调蛋怎么做
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-11-09 20:19
- 提问者网友：暗中人
- 2021-11-08 21:37
仙人烧姜汁调蛋怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：北城痞子
- 2021-11-08 22:13
一、先打鸡蛋，打得蛮糊了，再缓慢加入姜汁。放一点黄酒。 加上红糖。 二、入蒸锅 ，蒸到整碗都凝固，就能吃了。。也有人是最后放红糖的。 我感觉红糖一起混入拌均了，更好吃啊。也可以放一些切碎的核桃肉。 一个普通直径15CM左右的洋碗，3个鸡蛋。半瓶姜汁（小菜场卖1元左右的，最小瓶那种），放太多 就太辣了。 红糖适量，看你的口味了。
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