猪花肠怎么炒?

答案:5 悬赏:50

解决时间 2021-01-18 08:50

提问者网友：记得曾经
2021-01-17 15:00

猪花肠怎么炒?

最佳答案

二级知识专家网友：思契十里
2021-01-17 15:32

我个人认为，炒黄豆或者炒酸菜最好食。

全部回答

1楼网友：雪起风沙痕
2021-01-17 19:36

煮好后炒辣椒、炒酸菜都行

2楼网友：神的生死簿
2021-01-17 19:13

煮着吃好

3楼网友：逃夭
2021-01-17 18:16

一、材料
酸菜300g、猪花肠400g、油20ml、盐10g、生抽15ml、淀粉10g、大蒜15g、料酒10ml、米醋5ml、白糖10g
二、做法
1. 用点盐和淀粉把猪花肠搓洗干净，水洗后切小块，放生抽、料酒、米醋、白糖和淀粉腌制一下。
2. 切好蒜苗。
3. 切好酸菜，放炒锅炒干净水份后装盘。
4. 热锅热油，旺火下猪花肠爆炒，放蒜苗。
5. 最后放酸菜翻炒一下装盘。

4楼网友：三千妖杀
2021-01-17 17:09

洗净切成小块，在开水里滚烫半分钟左右捞起，再用冷水冲一下，放油葱姜，少许干椒炒花肠，放酱油不放盐，炒一会再放芹菜或蒜苗翻炒，加味精起锅，味道不错！

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