臭豆腐原产在哪里？正宗的

答案:6 悬赏:80

解决时间 2021-11-09 09:15

提问者网友：活着好累
2021-11-08 13:17

臭豆腐原产在哪里？正宗的

最佳答案

二级知识专家网友：刀戟声无边
2021-11-08 14:39

王致和的！！！

全部回答

1楼网友：风格不统一
2021-11-08 19:38

我暂时保留我的看法！

2楼网友：鸽屿
2021-11-08 18:53

臭豆腐很有名气，究其来历有段“古”：清康熙八年，安徽仙源县举子王致和赴京考试落第，又无盘缠返乡。王家原以做豆腐湖口，王致和亦懂此手艺，于是留京以磨豆腐谋生。一日，遇到豆腐滞销，积存不少，王生怕豆腐变坏，血本无归，便将豆腐切成小块，配以盐香料，置于坛中，并封其口，以为这样便可造出腐乳来。谁知过了一些日子坛口打开，腐乳做不出来，豆腐臭气熏天。王生试尝之，其味鲜美。遂将此臭豆腐试销，竟也获得顾客好评臭豆腐从此流传开去，到了清末，臭豆腐已是大行其道，连慈喜太后也嗜吃此物。

3楼网友：不甚了了
2021-11-08 18:08

好象是北京吧

4楼网友：独行浪子会拥风
2021-11-08 16:42

长沙特产臭豆腐，前几天我们还吃了好多。

5楼网友：罪歌
2021-11-08 15:03

绍兴啊!我们这卖的油炸臭豆腐都是绍兴的!

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