怎么用包饭酱做炒年糕，因为买不到韩式lajiangq

怎么用包饭酱做炒年糕，因为买不到韩式lajiangq

辣椒酱可以从淘宝买，好餐得的，那个酱味道很正宗

我告诉你我自己的做法，和朝鲜族做的味道差不多，是我去了好多家韩国人开的快餐店吃出来的，比美食网站什么的提供的好吃的多
用料：年糕（个人觉得条状比片状 好吃）洋葱，胡萝卜，鱼糕（淘宝 有卖，如果不想网购去超市买鱼糕、虾饺代替也行）辣椒酱（一定要去超市进口食品区买，那个味道正宗，或者淘宝买好餐得的辣椒酱）
PS:如果是超市买的辣椒酱舀出2勺左右，放少许糖和醋（一点点就行别多了）拌匀
做法：少许油（可以用食用油和香油混合）加热后放入洋葱爆香，洋葱多吵一会，这样味道不会太重，再放入胡萝卜，然后放鱼糕，在放入一半拌好的辣椒酱放点盐，菜都上了颜色以后放年糕，把剩下的辣椒酱加水一起倒入锅里，水和年糕平齐即可


另外个人推荐拉面炒年糕，其他做法和刚刚的一样，就是买一袋辛拉面，做年糕的时候把拉面煮到6成熟，就用白水煮，什么调料都不放，菜弄完以后和年糕 一起放到锅里，然后再把辛拉面里的调料倒进去，爱吃辣的 就多放，不喜欢吃就少放，这样味道更香

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！