日常饮食中什么食物含锌比较丰富呢

答案:1 悬赏:0

解决时间 2021-10-19 09:48

提问者网友：你独家记忆
2021-10-18 18:32

日常饮食中什么食物含锌比较丰富呢

最佳答案

二级知识专家网友：第四晚心情
2021-10-18 18:41

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,。瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

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