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干紫菜汤之前,要不要先把紫菜洗一下?

答案:3  悬赏:20  
解决时间 2021-01-13 11:21
  • 提问者网友:活着好累
  • 2021-01-12 17:02
干紫菜汤之前,要不要先把紫菜洗一下?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:老鼠爱大米
  • 2021-01-12 18:22
紫菜事先要用清水泡发。
做紫菜汤步骤如下:

1. 将干紫菜放入清水泡发。
2. 把锅内加适量的水。
3. 将紫菜倒入锅内,先用大火,转为小火慢煮6至8分钟。加入盐.味精.胡椒香油各两克, 酱油3克,即成。
全部回答
  • 1楼网友:等灯
  • 2021-01-12 20:24
先用水冲一下,再用水泡发开,然后再做汤。
  • 2楼网友:琴狂剑也妄
  • 2021-01-12 19:20

干紫菜在煮汤之前应洗一下,可能夹杂有沙子之类的东西。
做紫菜汤步骤如下:
1. 将干紫菜放入清水泡发。
2. 把锅内加适量的水。
3. 将紫菜倒入锅内,先用大火,转为小火慢煮6至8分钟。加入盐.味精.胡椒香油各两克, 酱油3克,即成。
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