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干锅牛腩怎么做?

答案:1  悬赏:10  
解决时间 2021-11-08 14:10
  • 提问者网友:箛茗
  • 2021-11-08 04:06
干锅牛腩怎么做?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:枭雄戏美人
  • 2021-11-08 04:24
【原材料】牛腩500克,葱段10克,姜片25克,干红椒30克,青椒2个【调味料】盐4克,鸡精3克,黄酒、白糖、黄油、胡椒粉各少许,桂皮10克,八角3个【做法】1.牛腩切块,放入沸水中汆水。2.锅放油加热,下葱段、姜片、干红椒、酿、八角炒香,放入牛腩、青椒,调入其他调味料炒匀即可。
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