芒果的营养价值有哪些?

芒果的营养价值有哪些?

芒果又名「望果」，即取意「希望之果」。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄 色，味道甘醇;形色美艳，给人一种温馨亲切之感，充满诗情画意，有"热带果王"的美称。芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质 0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。药用效果:据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘丶解渴生津的果品。(1)芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效，对于眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。(2)芒果能降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。(3)芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。(4)芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。 (5)含有胡萝卜素，能益眼丶润泽皮肤此外芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。 要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。还有，过敏体质者慎吃芒果。

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