小葱怎么储存

小葱怎么储存

小葱储存的方法，能保持新鲜一周左右：
1.将葱冲洗干净后，用刀切掉根须部分。
2.择去蔫黄，不新鲜的部分，留下饱满鲜嫩的部分。
3.再用水冲洗一遍，摊开，放置通风处，沥干葱表面的水分，这一步很重要。如果水分不沥干，装进保鲜盒后，在封闭的空间内，葱表面附着的水分不仅起不到保鲜的作用，反而会加速葱的腐烂哦。
4.完成上一步后，将葱分成葱白和葱绿两部分。
5.炖肉或者给肉类焯水的时候，可以用到葱白；葱绿部分则可以处理成葱花。
6.装入保鲜盒内，盖上盖子，放入冰箱冷藏即可。这样存放，葱的状态可以保持一周基本不变样。

我记得看过电视上说,是放在一个足够长得塑料袋里,挤压出空气,密封储存.

洗净后用半张报纸把小葱卷在里面放入冰箱，这样就可保鲜四五天也没问题。

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