怎样煮羊杂才不膻腥味

答案:3 悬赏:70

解决时间 2021-01-12 15:22

提问者网友：骑士
2021-01-11 20:23

怎样煮羊杂才不膻腥味

最佳答案

二级知识专家网友：等灯
2021-01-11 20:36

煮羊杂的正确方法：
主料：羊心80克，羊腰子80克，羊肚80克，羊肺80克，羊肝80克，羊血120克
辅料：鸡枞20克，香菇（鲜）30克，调料：辣椒酱30克，盐3克，植物油20克，味精2克
做法: 1.羊杂（羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝）洗净放清水锅煮至半熟，捞出切片；
2.鸡枞菌洗净备用；
3.锅内放植物油烧热，下辣椒酱炒香亮油，加入鲜汤烧沸，放入羊杂、血旺（羊血）、香菇、鸡枞菌、盐、味精煮熟并入味，起锅装盘即可。

—————————写字不容易、升级需要经验、还望你百忙之中采纳答案—————————
—————————希望你新的一年，心想事成，工作顺利，生活欢乐美满—————————
—————————觉得好就请点采纳答案哈，给个好评，祝愿你生活更美—————————

全部回答

1楼网友：归鹤鸣
2021-01-11 23:35

多加料酒葱姜追答望好评

2楼网友：封刀令
2021-01-11 22:07

像新疆人一样做

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！