味甜 微苦怎么解释啊

味甜 微苦怎么解释啊

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《人参商品规格标准》中列出的野山参标准，都是对干品的要求。对鲜品，在形状、质量方面的规定，与干品相同，但收购等级的具体要求，由省级药材主管部门参照干品自定。
一级山参的为:干货，纯山参的根部，主根粗短呈横灵体。支根八字分开(俗称武形)，五形全美(芦、芋、纹、体、须相衬)。有圆芦。芋中间丰满，形似枣核。皮紧细。主根上部横纹紧密而深。须根清疏而长，质坚韧(俗称皮条须)，有明显的珍珠疙瘩。表面牙白色或黄白色，断面白色。味甜微苦。每支重100g以上，芋帽不超过主根重量的 25%，无疤痕、杂质、虫蛀、霉变
二级山参的为:干货，纯山参的根部，主根粗短呈横灵体。支根八字分开(俗称武形)，五形全美(芦、芋、纹、体、须相衬)。有圆芦。芋中间丰满，形似枣核。皮紧细。主根上部横纹紧密而深。须根清疏而长，质坚韧(俗称皮条须)，有明显的珍珠疙瘩。表面牙白色或黄白色，断面白色。味甜微苦。每支重55g以上，芋帽不超过主根重量的 25%，无疤痕、杂质、虫蛀、霉变
三级山参为干货，纯山参的根部，主根粗短呈横灵体。支根八字分开(俗称武形)，五形全美(芦、芋、纹、体、须相衬)。有圆芦。芋中间丰满，形似枣核。皮紧细。主根上部横纹紧密而深。须根清疏而长，质坚韧(俗称皮条须)，有明显的珍珠疙瘩。表面牙白色或黄白色，断面白色。味甜微苦。每支重32.5g以上，芋帽不超过主根重量的 25%，无疤痕、杂质、虫蛀、霉变

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