黑米红豆粥怎么煮不黏

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解决时间 2021-01-17 00:10

提问者网友：王者佥
2021-01-16 07:40

黑米红豆粥怎么煮不黏

最佳答案

二级知识专家网友：从此江山别
2021-01-16 08:19

材料
红豆适量，黑米适量，白砂糖适量
做法：
1.红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。　
2.将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。
小诀窍
关于黑米：《本草纲目》中记载，黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。关于红豆：李时珍称红豆为“心之谷”，可清健脾益胃，通气除烦，益气补血，还有很好的利尿作用，所以，红豆是很好的瘦脸美腿佳品。

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1楼网友：像个废品
2021-01-16 12:39

你用小火慢慢的熬。里面可以加点糯米，养胃

2楼网友：上分大魔王
2021-01-16 12:19

小火时间长些，适当加点儿碱。

3楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-01-16 10:43

材料：红豆黑米白砂糖
做法：
1．红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。
2．将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可[1]
相关资料
一级黑米：珍选长期自然自然选择和人工培育中保留下来的优质黑米品种，含蛋白质、矿物质、和抗氧化成分花青素等营养成分，米粒均匀光泽、饭粒油量微甜、香味浓郁俱佳。
一级红豆：珍选长期自然选择和人工培育中保留下来的优质红小豆品种，含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质。皮薄、味香、色泽鲜艳、豆沙含量高。

4楼网友：持酒劝斜阳
2021-01-16 10:33

把水烧开之后再放黑米与红豆。并且水与豆的比例最好是7；3。【水7豆3】
做法；
1．红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。
2．将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可[1]
相关资料
一级黑米：珍选长期自然自然选择和人工培育中保留下来的优质黑米品种，含蛋白质、矿物质、和抗氧化成分花青素等营养成分，米粒均匀光泽、饭粒油量微甜、香味浓郁俱佳。
一级红豆：珍选长期自然选择和人工培育中保留下来的优质红小豆品种，含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质。皮薄、味香、色泽鲜艳、豆沙含量高。

5楼网友：行路难
2021-01-16 09:34

一次性把水加够，煮的时候加点糯米或者小米等其他的米，煮一会后停下来泡泡，长时间慢火煮出来才会黏。

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