炭烧猪颈肉 怎么做
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-18 16:46
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-10-17 17:38
炭烧猪颈肉 怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：北方的南先生
- 2021-10-17 18:51
主料:
猪颈肉400克
辅料:
香菜碎少许，干葱碎适量，炸米碎30克，芹菜碎少许
调料/腌料:
沙律汁2汤匙，辣椒粉1汤匙，柠檬汁2汤匙，辣椒粉1汤匙，玫瑰露1汤匙，蒜茸少许，鱼露1汤匙，生抽1茶匙
做法:
1、将猪颈肉洗净沥干，同腌料拌匀腌制约半小时。
2、将肉放在烧烤架上用炭火慢烤至金黄熟透，取出切成薄片。
3、佐料拌匀，用以蘸吃即可。
猪颈肉400克
辅料:
香菜碎少许，干葱碎适量，炸米碎30克，芹菜碎少许
调料/腌料:
沙律汁2汤匙，辣椒粉1汤匙，柠檬汁2汤匙，辣椒粉1汤匙，玫瑰露1汤匙，蒜茸少许，鱼露1汤匙，生抽1茶匙
做法:
1、将猪颈肉洗净沥干，同腌料拌匀腌制约半小时。
2、将肉放在烧烤架上用炭火慢烤至金黄熟透，取出切成薄片。
3、佐料拌匀，用以蘸吃即可。
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