如何辨别正宗老鸡
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-01-15 16:29
- 提问者网友：美人性情
- 2021-01-15 06:01
如何辨别正宗老鸡
最佳答案
- 二级知识专家网友：人间朝暮
- 2021-01-15 06:39
正宗老母鸡是指在农村散养的老母鸡，生长期在一年以上，吃食以青菜、草籽、杂粮为主。由于运动较多，这种鸡大多比较“精干”，每只重量在1.25公斤左右，一般不会超过1.5公斤。
从外形上看，正宗老母鸡有以下几个特点：毛色油亮，肤色泛黄，摸鸡的肚子下方，有明显积油；鸡爪子相对较细，一年以上母鸡会多出一个“小脚趾”；杀好后，可以看到油块多而黄，普通母鸡油块则少而发白。
从外形上看，正宗老母鸡有以下几个特点：毛色油亮，肤色泛黄，摸鸡的肚子下方，有明显积油；鸡爪子相对较细，一年以上母鸡会多出一个“小脚趾”；杀好后，可以看到油块多而黄，普通母鸡油块则少而发白。
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