晒干的豆干怎么做好吃
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-01-15 13:46
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-01-15 05:30
晒干的豆干怎么做好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：一把行者刀
- 2021-01-15 06:54
材料
主料：豆腐干250克，青椒60克，柿子椒65克，
辅料：韭菜花50克，
调料：植物油30克，豌豆淀粉5克，酱油15克，味精2克，盐3克
做法
1.豆腐干和青、红椒均切丝；韭花切段。
2.锅中放油烧热，依次下豆腐干、青红椒丝和韭菜花，翻炒均匀，放盐和生抽一同炒拌，炒至入味时，放味精，略加生粉勾芡即成。
主料：豆腐干250克，青椒60克，柿子椒65克，
辅料：韭菜花50克，
调料：植物油30克，豌豆淀粉5克，酱油15克，味精2克，盐3克
做法
1.豆腐干和青、红椒均切丝；韭花切段。
2.锅中放油烧热，依次下豆腐干、青红椒丝和韭菜花，翻炒均匀，放盐和生抽一同炒拌，炒至入味时，放味精，略加生粉勾芡即成。
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