炒棒骨怎么做,,
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-04-28 05:32
- 提问者网友：年齡太小℡蘿莉
- 2021-04-28 01:29
要具体的做法....
最佳答案
- 二级知识专家网友：修女的自白
- 2021-04-28 02:05
先将棒骨用高压锅焖熟，取出沥干晾凉，再用炒的方法，入味！如果炒制步骤有疑问请追问！
通常情况下，单凭炒制很难使棒骨变烂，口感不好！
全部回答
- 1楼网友：萝莉姐姐鹿小北
- 2021-04-28 02:15
没听说，给你个炖的做法。
最好吃的办法就是炖，现在天渐渐地凉了，可以炖棒子骨了。
材料：棒子骨4个，白菜叶250克，蘑菇500克，圆粉条(麻辣烫用的)1两。黑木耳1克。主要是按照自己的用量定。葱花。
调料：三花淡奶，家乐鸡粉，喜欢辣的话可以放点重庆火锅底料。食用油，盐 味精
做法：先将棒子骨冒水，把脏的沫子去掉。最好是直接煮熟。然后放油葱花爆锅，把棒子骨放入翻炒，发现棒子骨变黄流油后，放入白菜翻炒，加骨汤开始炖。放入以上调料即可。最后加入泡好的木耳及粉条。一道美味就完成了。觉得好的话给加分吧！
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