小炒虫草花
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-18 09:25
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-10-17 15:03
小炒虫草花
最佳答案
- 二级知识专家网友：从此江山别
- 2021-10-17 15:11
前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虫草花：150克; 五花肉: 1小块; 柿子椒: 1个; 蒜：2粒; 老抽：2滴; 食盐：少许; 植物油：少许; 小炒虫草花的做法1 新鲜虫草花洗干净，沥干水备用2 切好五花肉小片，青椒丝，蒜片备用3 锅里煸香五花肉，出油以后倒入蒜片，一起煸香，看到五花肉已经变得比较干的时候，倒入两滴老抽上色4 倒入虫草花，大火炒，大约1分钟5 一分钟后倒入青椒丝，继续保持大火炒一分钟左右，全熟透，如果太熟了虫草花会不停的往外渗水的，调入少许盐合味即可装出享用。如果太多水了，也可以勾一点薄芡再出锅
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