大豆油起沫还颜色很深，是怎么回事
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-14 00:40
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-10-13 04:26
大豆油起沫还颜色很深，是怎么回事
最佳答案
- 二级知识专家网友：忘川信使
- 2021-10-13 05:24
按你陈述的情况看，是大豆油还是地沟油比较难以凭我们的肉眼来鉴别。只能提供一点大豆油的特点跟你作个参考：
大豆油：是以黄豆为原料榨取或者浸出得到的食用油。大豆油的色泽较深，有特殊的豆腥味；热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫。
大豆油：是以黄豆为原料榨取或者浸出得到的食用油。大豆油的色泽较深，有特殊的豆腥味；热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫。
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