巧克力的营养价值 ?
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-11-08 23:14
- 提问者网友：留有余香
- 2021-11-07 23:27
巧克力的营养价值 ?
最佳答案
- 二级知识专家网友：酒醒三更
- 2021-11-08 00:25
巧克力有利于心脏健康。巧克力中的多酚广泛存在于可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。与其它食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。研究表明，多酚具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板活化，转移自'由基在血管壁上的沉积，因而具有预防心血管疾病的功能。 巧克力增强免疫力。巧克力中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用。通'过药物手段调节免疫功能有一定风险。好在巧克力和其它食物既安全美味，又可以提高人'体免疫力。
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