吃了胡椒猪肚汤肚子痛怎么办

吃了胡椒猪肚汤肚子痛怎么办

1. 猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗。 最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚淖一下，这个方法去味非常好。 2. 白胡椒小火炒香碾碎，姜片，淖过水的排骨全部放入猪肚中 3. 放入汤煲，加足水，大火烧开后转小火2小时至汤呈奶白色 捞出猪肚，切条，放入汤煲中再煮15分钟，加盐调味 小贴士 猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。

胡椒猪肚汤

材料:

猪肚1个，白胡椒粒1大匙，水800㏄，a.姜50公克，葱2根，八角4粒，b.盐1/2小匙，米酒1大匙

做法:

1.将白胡椒粒用刀面压碎成白胡椒碎备用。 2.猪肚剪去外表油脂，翻面加2大匙盐(份量外)搓洗后用水沖洗干净，再加2大匙白醋(份量外)搓洗后沖水洗净，放入滚水汆烫，捞出刮去肠膜备用。 3.滚水加调味料a，放入作法2的猪肚，用小火煮10分钟捞出。 4.将作法1的白胡椒碎、作法3的猪肚、调味料b和水，全部放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，取出猪肚待凉切适当大小，再放回内锅略焖即可。

材料:

主料：猪肚1个， 辅料：白胡椒30至50粒，食盐，料酒，味精各少许。

做法:

猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！