向“倪家骧”请教： 痛风可以喝豆浆吗？

向“倪家骧”请教： 痛风可以喝豆浆吗？

我听营养专家说:痛风病每天可以和一杯不加糖的豆浆.

饮食上要注意:

首先少吃盐，每天应限制在2～5克以内;嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。高嘌呤食物：鲍鱼、蟹、龙虾、三文鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼、贝壳食物等水产品，动物肝、肠、肾、脑等内脏，牛、羊、鸭、鹅、鸽等肉类及其制品，还有黄豆、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、鸡汤、麦皮。要避免嘌呤的过多食用或者不吃;禁酒。酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。尤其是啤酒、绍兴酒;少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%～25%以内。

其次选择一些可以帮助代谢尿酸的食物：大量喝水，每日应该喝水2000～3000ml，促进尿酸排除。多上厕所，千万不可忍尿;多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果;碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

最后告诉大家如果你手指指关节出现肿胀即是高尿酸表现;有可能发生痛风。还有痛风患者请注意豆腐虽然营养丰富但它含嘌呤较多请适量选择;目前发理黑加仑所含成分有助于预防痛风。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！