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生煎汤包的做法

答案:1  悬赏:50  
解决时间 2021-10-16 16:17
  • 提问者网友:杀手的诗
  • 2021-10-16 09:21
生煎汤包的做法
最佳答案
  • 二级知识专家网友:猎心人
  • 2021-10-16 09:30
- - 首先要有2种面粉 一种酵母粉 一种普通面粉
用温水 和面(水温在60度)
然后把和好的面放在一个脸盆里 然后醒面
然后就会发现面发起来了 在这期间 可以放在某个地方让温度保持在40-50度左右 过2个小时以后就可以包了 有点象做包子的样子
馅料的话 当然是肉 没什么好说的
如果想要有很多汤 在馅料里面放点肉皮冻
煎的时候要用平底锅 然后把你捏起来的那头朝下放煎 火候的话自己看吧 在煎到一半的时候加少许水 然后煎到熟就可以了
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