烤箱带热风循环有用吗
答案:3 悬赏:20
解决时间 2021-01-15 19:23
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-01-15 12:37
烤箱带热风循环有用吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：酒醒三更
- 2021-01-15 12:47
对于烤鸡烤鸡翅一类带皮东西比较有用（主要是考的比较匀且能缩短烤制时间还不用刷油）但是肉排肉串一类的不推荐用，这种食材用带热风循环的烤箱烤制不刷油的话容易考的很干！
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-01-15 14:16
烤马卡龙的时候很有用。
- 2楼网友：西岸风
- 2021-01-15 13:28
有风扇, 水份蒸发快, 东西硬和脆, 就是做曲奇饼很好. 做蛋糕和面包, 一般是要软的, 就不合适, 如果要做发泡很大的东西, 就更会吹到变形. 没有好
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