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诚求餐饮技术,请教“冰镇味淋鲜鲍”与“烟酚三文鱼”的详细做法,谢谢!

答案:1  悬赏:0  
解决时间 2021-10-13 17:10
  • 提问者网友:niaiwoma
  • 2021-10-13 11:16
诚求餐饮技术,请教“冰镇味淋鲜鲍”与“烟酚三文鱼”的详细做法,谢谢!
最佳答案
  • 二级知识专家网友:不甚了了
  • 2021-10-13 12:51
将三文鱼片对折后卷拢成花朵状,挤上柠檬汁,旁边放上混合生菜;吐司面包切成薄片,切去硬皮,放入烤箱,烘干后竖放于三文鱼上;用小茶匙舀少许辣根,放在三文鱼上,在盆子外侧淋入少许油醋汁即可
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