简单的西式小甜点制作方法
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-19 11:54
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-10-18 21:10
简单的西式小甜点制作方法
最佳答案
- 二级知识专家网友：煞尾
- 2021-10-18 21:48
苹果甜点
A 甜苹果：苹果3个、水350cc。细砂糖120克。柠檬、皮1/2个
B 英式调味奶汁：蛋黄2个。砂糖40克。玉米粉些许。牛奶200cc。香草精少许。杏仁片若干
做法：
1、砂糖放入水中用小火加热至融化，放入柠檬汁和皮
2、苹果去皮和果核后，放入1中一起煮，煮到竹签和刺穿时关火（用小火约15分钟），待凉
3、调味奶汁：蛋黄加糖打至呈白色后，加入玉米粉再慢慢加入牛奶。加热、加香料。
4、将苹果排盘，淋上调味奶汁，再洒上杏仁片即可
A 甜苹果：苹果3个、水350cc。细砂糖120克。柠檬、皮1/2个
B 英式调味奶汁：蛋黄2个。砂糖40克。玉米粉些许。牛奶200cc。香草精少许。杏仁片若干
做法：
1、砂糖放入水中用小火加热至融化，放入柠檬汁和皮
2、苹果去皮和果核后，放入1中一起煮，煮到竹签和刺穿时关火（用小火约15分钟），待凉
3、调味奶汁：蛋黄加糖打至呈白色后，加入玉米粉再慢慢加入牛奶。加热、加香料。
4、将苹果排盘，淋上调味奶汁，再洒上杏仁片即可
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