李氏龙虾十三香龙虾的做法
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-01-18 14:44
- 提问者网友:不要迷恋哥
- 2021-01-18 01:56
李氏龙虾十三香龙虾的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友:毛毛
- 2021-01-18 02:04
主料
龙虾
1500g
辅料
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
十三香粉
适量
步骤
1.龙虾放清水浸泡1--2小时,(换水2次)用刷子洗净,沥干。
2.姜片,蒜,辣椒,用油爆香,(喜欢辣椒可以多放,我不怎么吃辣,就放6个,油要多一些)。
3.放龙虾煸到转红色,放糖,盐,老抽,十三香粉,放料酒(不放水,酒多放,250克左右)煸匀,大火15分钟。
4.加葱,就OK了!(不放鸡精)
龙虾
1500g
辅料
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
十三香粉
适量
步骤
1.龙虾放清水浸泡1--2小时,(换水2次)用刷子洗净,沥干。
2.姜片,蒜,辣椒,用油爆香,(喜欢辣椒可以多放,我不怎么吃辣,就放6个,油要多一些)。
3.放龙虾煸到转红色,放糖,盐,老抽,十三香粉,放料酒(不放水,酒多放,250克左右)煸匀,大火15分钟。
4.加葱,就OK了!(不放鸡精)
全部回答
- 1楼网友:琴狂剑也妄
- 2021-01-18 03:08
主料
龙虾
1500g
辅料
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
十三香粉
适量
步骤
1.龙虾放清水浸泡1--2小时,(换水2次)用刷子洗净,沥干。
2.姜片,蒜,辣椒,用油爆香,(喜欢辣椒可以多放,我不怎么吃辣,就放6个,油要多一些)。
3.放龙虾煸到转红色,放糖,盐,老抽,十三香粉,放料酒(不放水,酒多放,250克左右)煸匀,大火15分钟。
4.加葱,就OK了!(不放鸡精)
龙虾
1500g
辅料
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
十三香粉
适量
步骤
1.龙虾放清水浸泡1--2小时,(换水2次)用刷子洗净,沥干。
2.姜片,蒜,辣椒,用油爆香,(喜欢辣椒可以多放,我不怎么吃辣,就放6个,油要多一些)。
3.放龙虾煸到转红色,放糖,盐,老抽,十三香粉,放料酒(不放水,酒多放,250克左右)煸匀,大火15分钟。
4.加葱,就OK了!(不放鸡精)
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