肉类如何腌制
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-11-09 06:12
- 提问者网友：欲劫无渡
- 2021-11-08 11:29
肉类如何腌制
最佳答案
- 二级知识专家网友：执傲
- 2021-11-08 13:07
静腌和滚柔两种了。静腌就是把预先准备好的腌料，放入肉里，根据比例放水，混拌后放置在容器里，期间要翻动几次的;滚揉就是把配置好的腌制液放入滚肉机里按照规定时间滚揉即可;
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