买了越南铁木砧板有点酸臭味是假的吗?

买了越南铁木砧板有点酸臭味是假的吗?

酸臭味应该是非洲红铁木本身自带的气味，这点不用担心，时间长了，气味慢慢就会消失，不会对人体产生不良。
天然木材都有它自然的独特的气味，对人体是没有不良影响的，一般使用一段时间就会消散，如果买回来一点气味都没有，反而要担心是不是用药水泡过的；不过，原木材质的砧板要注意保养，毕竟它是从原木上切割下来的一整块木材，在干燥的环境下，特别容易引起开裂。

良好的保养可以确保砧板长久的使用。细微开裂，可以用淡盐水浸泡1-2天即可恢复。

一般可以从以下几点来识别铁木砧板：
一、其特点：铁木砧板木质纤维细密而坚硬，具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀，表面平整光滑，清洁卫生，使用寿命长的特点。普通木砧板，木质较软易掉木屑。
二、其密度：铁木砧板木质比重大，沉于水，普通木一般会浮于水面。
三、其纹理：铁木砧板木为斜纹，其它木则不是。
四、其硬度：铁木砧板用大拇指甲划其断面不会有痕迹，普通木会有。

五、听声音：铁木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声，而普通木则发出啪啪叭叭的声音。

扩展资料：
红铁木，大乔木。材质甚重，强度高，其心材红褐色至暗褐色，边材粉白色。
木材特性
材质甚重，强度高，干燥很困难，握钉力差，木材耐久性好，具抗酸性，防腐济极难浸注。 木材加工困难。胶合、抛光性能良好。气干密度：0.97g~1.09g/cm3。
识别要点

木射线甚窄。管孔主为径列复管孔(2个)，白色沉积物明显。轴向薄壁组织呈白色弦向细带状。心材暗红色至紫棕色。本属另一种五宝红铁木L.lanceolata，散生于几内亚，吉中红铁木质轻，强度低。
横断面：心边材区别明显。心材暗红色质紫棕色，略具细条纹。边材浅玫瑰色，宽4-6m。生长年轮不明显。
参考资料：红铁木-百度百科

给图片看看 我帮你鉴定

是非洲红铁木。
真正的岘木是没有酸臭味的，而且岘木的花纹是像水纹一样漾开的形状，纹理更致致密细腻，不会有颗粒状的感觉。
至于臭味是非洲红铁木原本的臭味，慢慢就会消散，不会对人体有害。
其实两种木材都可以做砧板，不过岘木因为种种更优良的特性，会更好用而已，不用过多担心。

不是假的。
真的铁木砧板肯定会有一定的酸臭味的，因为铁木砧板都是从上百年的老树上整木切割的，都会有一定气味的。没有气味的一般是假的或者经过化学用品浸泡过的，反而不健康不环保。
蚬木菜板是用亚热带乔木植物枧木制成的菜板，产于中国、越南、老挝。其韧性强、耐腐蚀、抗菌、抑菌、无虫蛀，常以偏心板形式切割（看不到树心的板）。

扩展资料
如何选好的蚬木菜板？
1．用手提起砧板，如感到比一般木头重，这块砧板可能是枧木砧板；如感到不很重，这块砧板是其他杂木做的砧板。
2．砧板的木心必须选择在砧板边，木心越靠边越好，这样的枧木砧板就不容易开裂。如果木心在砧板中间，这块砧板就容易开裂。选择枧木砧板时，以上两点都必须具备，如果缺少其中一点，这块砧板都不算是好砧板。
3.蚬木（铁木）菜板由于国内禁止砍伐，越南，老挝等国也在一定程度上禁运，所以正宗蚬木（铁木）菜板的存世量较少，网上一般只有与越南接壤的我国广西壮族自治区货源较多，除此之外，其他省份销售的实为非洲的奥坎木，非洲的红铁木等，所以认准发货地极为重要。
参考资料
铁木砧板-百度百科

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